喝茶，总是健康的 喝茶，不需要理由
发布时间：2018-11-03
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。这是大诗人兼“别茶人”白居易的一首咏茶名句。
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。这是大诗人兼“别茶人”白居易的一首咏茶名句。
茶，实在是个怪物。说是“琴棋书画诗花茶”七般雅事亦可，说是“柴米油盐酱醋茶”七般俗事也无不可。
神秘时，她似乎只有高人隐士兰亭雅集之时才可享用。比如此时，超然物外的白居易，正在溪边汲山泉煮茗。比白居易早些年间，为一个草根得甚至无根的陆羽，一代刺史兼名臣兼大书法家颜真卿，不惜动用公款，为其专门修建了一座“三癸亭”以作雅集之用。
昂贵时，她又似乎只有皇亲贵胄喝得起，修水宁红工夫茶就曾获1891年俄太子题赠“茶盖中华，价甲天下”的奖匾，美国茶叶专家威廉•乌克斯在《茶叶全书》专著中评述：“宁红形美、紧结，汤色红艳，称赞：“宁红色、香、味俱属上乘。
亲民时，她却又大众得街头巷尾，摊边排档皆可饮用。想当年，一个叫做蒲松龄的落魄书生，在路边支个茶摊，以茶汤换故事，成就了一部流芳千古的《聊斋志异》。当茶走进寻常百姓家，既是解渴的蠢物，也是拉家常侃大山的助兴之物。
所以茶，我们赋予她再多的元素与身份符号，她都可以承受，可以被无限放大。把她置之寻常摊肆，烤之以土罐，煮之以酥油，调之以葱姜。
所以茶，其实并不是那么的高不可及。只是我们把她神话了，把她神秘了。
茶，人人皆可喝、时时皆可喝。喝得懂做喝得懂的喝，喝不懂做喝不懂的喝；有闲时悠闲的喝，无闲时解渴的喝；仓廪充足时，喝点阳春嫩蕊或陈年普洱。处境拮据时，简茶亦健康；再忙，喝杯茶的时间也总会有，此时没有，彼时会有。
茶盖中华，价甲天下
宁 红 茶
宁红，中国四大红茶和早的工夫红茶之一，因千年茶乡修水县古称宁州而得名。据【义宁州志】记载：“道光年间（公元1821年-1850年），宁茶名益著，种莳殆遍乡村......”。精选赣西北山区之持嫩性强、芽头硕壮的纯正宁州小种鲜叶，经萎凋、揉捻、发酵、烘干等传统工艺精制而成。宁红茶因外形秀丽、条索紧结、金毫特显、香气馥郁持久、滋味醇厚、汤色红亮之特点而驰名中外！
宁红茶历史悠久，其优异品质曾荣膺“宁红不到庄，茶叶不开箱”、“茶盖中华，价甲天下”、“宁州红茶，誉满神州”之美誉！当代茶圣吴觉农先生说：“宁红是历史上早支派，宁红早于祁红九十年，先有宁红，后有祁红”！美国茶叶专家威廉•乌克斯在《茶叶全书》专著中评述：“宁红形美、紧结，汤色红艳，称赞：“宁红色、香、味俱属上乘。”
喝茶，无定时，无定所，无定人，无理由，想喝即喝。
喝茶，总是健康的。喝茶，不需要理由。
