红茶可以在夏天喝吗？

立夏过后，气逐渐炎热。前段时间我们讲过，喝茶时分四季，冬天适合喝红茶，所以有的人就有疑问，那夏天能不能喝红茶呢？有的人对红茶有一个误解，以为红茶只适合在秋冬季节饮用，其实不然，夏天也是可以喝红茶的。

夏天适合喝红茶吗？

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡控制下视丘的体温,调节体温,它也刺激以增进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

夏天喝红茶会上火吗？ 

许多茶友们认为烘焙制作的红茶太过燥热，夏天喝它很容易引起上火。事实上，在夏天喝红茶不仅不容易上火。

红茶经过萎调、揉捻、发酵、烘焙等一系列工序加工而成，属于全发酵茶。《本草纲目》曰：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，能降火。火为百病，火降则上清矣。然火有五次，有虚实。苦少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。”认为茶有清火去疾的功能。

茶分为冷、中性、温、热。可以看出，红茶属于温性茶，并不属于热性茶。夏天只要适量喝喝红茶并不会像进食热性食物一样引起上火，而且如果是体质虚寒的人夏天适当喝红茶还能够帮助祛湿养胃。 

夏天喝多少红茶适合？ 

夏天可以喝红茶，但是需要控制好红茶的量，一般说来一天可以喝2杯红茶，使用大约3克左右的红茶，水量一天不宜超过1500毫升。还可以搭配一些花草茶等，丰富红茶口感。

总的来说，适量喝茶都是有益身体健康的，但是要注意喝茶的量，不宜过量。所以夏天也是可以喝红茶的哦~